Punts de venda RATAFIA VOLCÀNICA

17181 AIGUAVIVA
RESTAURANT CAN PANELLA Ctra N-II, Km 708 Tel 972477183 - 17181 Aiguaviva
RESTAURANT BAR CALIFORNIA Ctra N-II, Km 703,5 Tel 972478577 - 17181 Aiguaviva
SUPER FORNELLS OLIVETS Ctra Santa Coloma, 5 Tel 972238017 - 17184 Aiguaviva

17820 BANYOLES
VINS BUSTINS Ctra de Vilavenut, s/núm Tel 972580280 - 17820 Banyoles
FLECA PASTISSERIA PADRÉS Passeig Mossèn Lluís Constans, 65 Tel 972570676 - 17820 Banyoles


08540 CENTELLES cocapital de la Ratafia
VINS PARÉS Avgda Ildefons Cerdà, 119 Tel 938810060 - 08540 Centelles

17001 GIRONA
PASTISSERIA NOGUERA Ronda Ferran Puig, 31 Tel 972219087 - 17001 Girona
RESTAURANT EL FORN CASAL INDEP Pl Sant Pere, 5 Tel 972981607 - 17007 Girona

17450 HOSTALRIC
CELLER CALLS Carrer Raval, 1 Tel 972863092 - 17450 Hostalric

17800 OLOT
RESTAURANT LES COLS Ctra de la Canya, s/núm. Tel 972269209 - 17800 Olot

17421 RIUDARENES
CAFETERIA PETRONOR Ctra GI-555, Km 7 Tel 972168503 - 17421 Riudarenes

17457 RIUDELLOTS DE LA SELVA
PASTISSERIA NOGUERA Carrer l'Estació, 17-19 Tel 972478496 - 17457 Riudellots de la Selva
GRANJA EL PROVENÇAL Ctra N-146 Mas El Provençal, 485 Tel 972477423 - 17457 Riudellots de la Selva
PEIXOS NURI Avgda Països Catalans, 46-48 Tel 630066663 - 17457 Riudellots de la Selva

17184 SALITJA
AGROBOTIGA MAS BES Bústia, 3 Mas Bes Tel 660290678 - 17184 Salitja
BAR RESTAURANT CAN TEO Plaça de l'Esglèsia, 2 Tel 972474265 - 17184 Salitja

17190 SALT
CARNISSERIA CONSOL Mercat de Salt Tel 972235716 - 17190 Salt

17451 SANT FELIU DE BUIXALLEU
BAR RESTAURANT LA CONNA La Conna, 21 Tel 972864522 - 17451 Sant Feliu de Buixalleu

17430 SANTA COLOMA DE FARNERS
RESTAURANT CAN GURT Carretera de Sils, 32 Tel 972840260 - 17430 Santa Coloma de Farners
PASTISSERIA CASA TUYARRO Carrer Pare Lluís Rodés, 6, Tel 972840056 - 17430 Santa Coloma de Farners
CARNISSERIA BORRELL Plaça del Firal, 28 Tel 972840745 - 17430 Santa Coloma de Farners

17813 VALL DE BIANYA
RESTAURANT CA L'ENRIC Ctra de Camprodon N-260, km 91 Tel 972290015 - 17813 Vall de Bianya

17411 VIDRERES
CAFÈ DE LA SELIS Pompeu Fabra, 17 Tel 972851360 - 17411 Vidreres

17185 VILOBÍ D'ONYAR
AGROBOTIGA EL FORN Ctra de Sta Coloma, km 13 Tel 972474683 - 17185 Vilobí d'Onyar
PASTISSERIA NOGUERA Plaça Nova, 9 Tel 972473032 - 17185 Vilobí d'Onyar
BENZINERA BP VILOBÍ Ctra GI-533 L'Empalme Tel 972473260 - 17185 Vilobí d'Onyar
SUPERMERCAT VILONYAR Carrer Sant Antoni Maria Claret, 3 Tel. 972474580 - 17185 Vilobí d'Onyar
NOVAVENDA CAN VISTAPRIMA Carrer Josep Madrenys, 12 Tel 972473298 - 17185 Vilobí d'Onyar

COMANDES PER INTERNET
info@@ratafiavolcanica.cat (adreça protegida d'spam: corregiu el doble @ per obtenir l'adreça correcta)

11a VISITA GUIADA AL VOLCÀ DE LA CROSA Inclou Cigaleta Energètica, Esmorzar de Forquilla i Obsequi commemoratiu.

Diumenge 3 de febrer del 2013
Caminada popular d'aprox. 6 km amb la col·laboració i explicacions d'en Lluís Motger

A 2/4 de 9 incripcions a la Plaça Major de Salitja
A les 9 comença la Visita
Preu: 5 euros (inclou cigaleta energètica, esmorzar de forquilla i obsequi commemoratiu)

AMB EL SUPORT

CIGALETA ENERGÈTICA

RATAFIA VOLCÀNICA


Foto: Sobreixidor del Volcà de la Crosa a la basseta de les Fonts de Salitja

L'ELIXIR DEL VOLCÀ DE LA CROSA

La Ratafia Volcànica està feta en honor de les Fonts de Salitja, sobreexidor natural del Volcà de la Crosa. Damunt el cel blau, el colom de la llibertat expressat amb l’este blanc. Sota, les barres vermelles sobre fons groc, el foc que simbolitza l’energia despresa pel Volcà. Els dos porrons amb el raig continu són Les Fonts que sodollen el noi de la sed.

És la ratafia dolça, una barreja de macerats (nous verdes, nou moscada), amb un punt explosiu, destil•lat de plantes aromàtiques, fulles, herbes, espècies i arrels (maria lluïsa, poniol, romaní, farigola, verbena, anís estrellat, clau, arrel d'angèlica...)

Es pot prendre freda del congelador però també amb glaçons ja que encara que hi afegim l'aigua del glaçó, no perd la personalitat. Es pot posar als rebentats, barrejar-la amb te i va molt bé en salses, rostits, macedònies...

Connecta, d'una banda, amb la tradició catalana de les ratafies macerades a sol i serena i, de l'altra, amb la tradició de l'art de la destil•lació utilitzat pels monjos benedictins i cartoixans als antics monestirs.

Nou punt de venda de la RATAFIA VOLCÀNICA a l'Agrobotiga el Forn de Vilobí d'Onyar

L'Agrobotiga El Forn de Vilobí, especialitzada en productes de collita pròpia i de proximitat ja pot oferir als seus clients la RATAFIA VOLCÀNICA en ampolles de 70cl.

L'Agrobotiga El Forn es troba a la Ctra de Santa Coloma, al costat mateix del restaurant L'Empalme. Obren tots els dies, fins i tot el diumenge al matí.



En Francesc de Can Rodó, oferint pomes espiralades de l'Agrobotiga El Forn als visitants

Ja podeu trobar la RATAFIA VOLCÀNICA al pub Mític de Vilobí

La Ratafia Volcànica ja es pot demanar al pub Mític de Vilobí d'Onyar. Tradicionalment sola amb gel o a l'última moda acompanyada de ginebra i tònica, no deixeu d'assaborir-la. Us sorprendrà el seu punt explosiu i segur que hi tornareu per repetir l'experiència.

Presentació de la RATAFIA VOLCÀNICA a la Fira de la LLet de Vilobí d'Onyar

LA RATAFIA DOLÇA AMB UN PUNT EXPLOSIU

El president del CECF mostrant una ampolla de Ratafia Volcànica

La Ratafia Volcànica, el licor més sol·licitat a la Fira de la Llet



La Ratafia Volcànica inspirada en la força del volcà de La Crosa de Sant Dalmai i en honor del seu sobreeixidor natural Les Fonts de Salitja.

Primera edició de la Fira de la Llet



La primera edició de la Fira de la Llet se celebrarà a Vilobí d’Onyar, coincidint amb el cap de setmana de la Fira de Sant Galderic, els dies 20 i 21 d’octubre. Durant dos dies, el municipi acollirà prop d’una cinquantena d’activitats dedicades a conèixer de més a prop el sector lleter d’aquesta població.


El regidor de Promoció Econòmica a l’Ajuntament de Vilobí d’Onyar, Joan Viñolas, ha avançat algunes de les activitats que s’hi ha programat entre les que destaquen el concurs de munyir a mà, exhibició de munyir amb cantina, una caminada popular per a les granges del municipi, la projecció del documental “ Això és la llet, el primer reconeixement al mèrit del sector lleter, entre moltes altres activitats.


En els propers dies, Joan Viñolas ha assenyalat que ja es donarà a conèixer tota la programació oficial d’aquesta Fira, que es preveu que congregui visitants d’arreu de la demarcació de Girona i de la resta de Catalunya.

Els pagesos de Vilobí es converteixen en actors per promocionar la I edició de la Fira de la Llet


Aquest vídeo, que s’ha gravat a les diverses granges del municipi, pretén ser una eina pedagògica per explicar d’on prové la llet i explicar-ho a aquelles persones que desconeixen aquest sector. En aquest sentit, el regidor de Promoció Econòmica i un dels impulsors d’aquesta Fira , Joan Viñolas , ha destacat que “aquest material explica d’una forma molt senzilla d’on surt la llet”. Tal com ha assegurat Viñolas, en l’actualitat hi ha molts nens i nenes i també adults que desconeixen el món agrícola i ramader. Per això, ha continuat, vàrem creure oportú realitzar un treball d’aquestes característiques i poder-lo presentar en el marc d’aquesta primera edició de la Fira de la Llet.

El regidor de Promoció Econòmica, Joan Viñolas, també ha explicat que tant els actors principals, en Marc Pujol Busquets i la Laia Giménez, com els quatre músics que han fet la banda sonora i la resta d’actors -que són els pagesos de les 12 granges- , així com també els veterinaris i altres persones que viuen el dia a dia del camp són del municipi de Vilobí d’Onyar.

L’argument d’aquest vídeo és molt senzill ja que se centra amb dos germans en Marc i la Laia que viuen a la ciutat i volen anar a esperar els seus pares a l'aeroport de Vilobí d’Onyar. Quan arriben a l’aeroport s’adonen que els seus pares tenen prevista la tornada per a aquest dia i això fa que es quedin a dormir a Vilobí. L’estada en aquest municipi selvatà els hi permetrà conèixer tot el procés de la llet, fins a descobrir, al final de la pel•lícula, quin és el secret de la llet.

VISITA GUIADA AL VOLCÀ DE LA CROSA 2012 Edició especial 10è Aniversari

Caminada popular amb la col·laboració i explicacions d'en Lluís Motger

Diumenge 12 de febrer de 2012
A 2/4 de 9 incripcions a la Plaça Major de Salitja
A les 9 comença la Visita
Recorregut aprox: 6 Km
Preu: 5 euros (inclou esmorzar i obsequi commemoratiu)

9a Visita Guiada la Volcà de la Crosa 2011

Caminada popular amb la col·laboració i explicacions d'en Lluís Motger

Diumenge 27 de febrer de 2011
A 2/4 de 9 incripcions a la Plaça Major de Salitja
A les 9 comença la Visita
Recorregut aprox: 6 Km

i TOT SEGUIT...

SALITJA

14a FIRA-FESTA DE LA BOTIFARRA DOLÇA

El Pati dels Delmes i la plaça Major acullen el diumenge

la catorzena edició de la Fira-Festa de la Botifarra Dolça de

Salitja. Prèviament, durant la setmana del 18 al 27 de febrer

es farà la Ruta de la Botifarra Dolça amb la participació dels

restaurants col∙laboradors (l’àpat s’ha de reservar directament

a cada restaurant). Diumenge mateix, en el nucli urbà, tindrà

lloc la 5a Tractorada amb Màquines Antgues de Salitja. En cas
de pluja o neu, la Fira-Festa de la Botifarra Dolça es farà
al pavelló de Sant Dalmai