El diumenge 1 de desembre arriba un altre dia dedicat a la tradició local : la fira de la ratafia. Després de que al juny Herbesalú marqui la preparació del licor amb les nous verdes i les herbes aromàtiques, ara ens disposem a degustar la ratafia Volcànica, les millors ratafies catalanes i també la millor ratafia de Besalú. Tot això acompanyat de mercat i música en un dia tan especial per tots els amants d’aquest licor.
Si vols saber més de com participar al concurs descarrega’t les bases aquí.
PROGRAMA:
Durant tot el dia:
-Mercat d’artesans i mercat de l’ACB (Prat de Sant Pere)
-Mercat de ratafies catalanes (Plaça de la Llibertat)
11.00 h - Elecció de la millor Ratafia de Besalú
12.00 h - Música acústica-folk del grup Tona Gafarot
13.00 h - Resultats de la millor ratafia de Besalú 2013 i obertura de la ratafia guanyadora 2012
17.00 h - Audició de cardanes a càrrec de la Principal de Porqueres
NOTA: els restaurants de Besalú Gastronòmica oferiran plats cuinats amb Ratafia
Més informació: www.besalu.cat o tel. 972591240
Paquita Navarro guanya el concurs a la millor ratafia de l'any de Besalú.
La segona ratafia en nombre de punts va ser la presentada per Pere Carreró , el qual en va obtenir 118. Carme Canals, amb 108 punts, ha ocupat el tercer lloc.
Aquest diumenge Besalú ha celebrat la 21a edició de la Fira de la Ratafia un licor que, segons diuen, obté una millor qualitat amb les herbes properes al Mont. D’entre els actes destaca la trobada dels guanyadors 'ratafiaires' locals que any rere any han fet possible la continuïtat del concurs de ratafies de Besalú.
Paquita Navarro ha guanyat el concurs a la millor ratafia de l'any de Besalú amb 120 punts. La segona ratafia en nombre de punts va ser la presentada per Pere Carreró , el qual en va obtenir 118. Carme Canals, amb 108 punts, ha ocupat el tercer lloc. El concurs només és obert a besaluencs i la valoració de les ratafies presentades és a càrrec d'un jurat format per diferents licorers de Catalunya i representants del consistori.
La Fira de la Ratafia de Besalú consisteix en una mostra, degustació i venda de les ratafies de Catalunya a la Plaça de la Llibertat. Per altra banda, a la Plaça de Sant Pere, s´ha pogut gaudir d’un mercat artesanal durant tot el dia on hi trobem des de turrons i embotits fins a roba i joguines. Un dels actes més importants del dia ha sigut l’elecció de la millor ratafia de l’any.
GIRONANOTÍCIES
Ratafia Volcànica col·labora amb el Centre d'Estudis de la Crosa i les Fonts / VISITA GUIADA AL VOLCÀ DE LA CROSA / Contacte i informació: info@@ratafiavolcanica.cat (adreça protegida d'spam: corregiu el doble @ per obtenir l'adreça correcta)
diumenge, 17 de novembre del 2013
diumenge, 10 de novembre del 2013
TV3 - Els Matins - Festa de la Ratafia de Santa Coloma de Farners
YOUTUBE
Avui dijous se celebren els primers actes de la festa que converteix Santa Coloma de Farners, durant aquest cap de setmana, en la capital mundial de la ratafia, un licor que no només admet receptes casolanes sinó que les promou a través d'un concurs. Hem parlat de la 32a Festa de la Ratafia amb Antoni Solà, alcalde de Santa Coloma de Farners, i Xavier Amat, de la Confraria de la Ratafia.
Avui dijous se celebren els primers actes de la festa que converteix Santa Coloma de Farners, durant aquest cap de setmana, en la capital mundial de la ratafia, un licor que no només admet receptes casolanes sinó que les promou a través d'un concurs. Hem parlat de la 32a Festa de la Ratafia amb Antoni Solà, alcalde de Santa Coloma de Farners, i Xavier Amat, de la Confraria de la Ratafia.
Etiquetes de comentaris:
ratafia
divendres, 1 de novembre del 2013
Presentació de la RATAFIA VOLCÀNICA a la 32a Festa de la Ratafia de Santa Coloma
Dissabte, 9 de novembre a 2/4 de 8 del vespres, presentació de la Ratafia VOLCÀNICA al ratafiàrium de la Festa de la Ratafia de Santa Coloma de Farners
El volcà de la Crosa en plena erupció!
L’Espai Ratafiàrium es va consolidant com un espai de referència a la Festa de la Ratafia amb les diferents presentacions i actuacions relacionades amb el món de la ratafia. Enguany la programació del Ratafiàrium potencia la presentació de noves ratafies i articles fets amb ratafia, combinats amb tallers de fer ratafia i activitats musicals. En aquest espai també hi ha la Taverna de la Ratafia, que enguany gestiona la Plataforma NO a la MAT de la Selva, amb l’objectiu de recollir fons per a continuar amb les accions per evitar la implantació de la línia de Molt Alta Tensió al mateix temps que es fa difusió del seu impacte.
A continuació podeu veure el programa (no definitiu) de les activitats que es succeïran dins l’espai Ratafiàrium durant el dissabte i diumenge:
Dissabte 9 de novembre de 2013
11 h, contes per a infants a càrrec de la Trementinaire
12 h, presentació de la melmelada amb Ratafia Bosch
12.30 h, presentació del croissant de ratafia d’Abraham Balaguer
13 h, taller d’elaboració de ratafia a càrrec de Lluís Carreras
16.30 h, concert dels Combos EMM Josep Carbó
19 h, presentació de la Ratafia Terrània
19.30 h presentació de la Ratafia Volcànica de Salitja
20 h presentació de la Ratafia la Nou Verda
Diumenge 10 de novembre de 2013
10.30 h, taller d’elaboració de ratafia a càrrec de Lluís Carreras.
11 h, Dani Jiménez, popular científic de TV3, ens mostrarà els seus experiments.
12 h lliurament premis del concurs d’aparadors a càrrec de l’Associació de Comerciants i presentació de la Ruta Dolça. L’acte finalitzarà amb un “xucamulla” per a tothom.
13 h, actuació del trio Jazzcat.
FESTA DE LA RATAFIA
El volcà de la Crosa en plena erupció!
L’Espai Ratafiàrium es va consolidant com un espai de referència a la Festa de la Ratafia amb les diferents presentacions i actuacions relacionades amb el món de la ratafia. Enguany la programació del Ratafiàrium potencia la presentació de noves ratafies i articles fets amb ratafia, combinats amb tallers de fer ratafia i activitats musicals. En aquest espai també hi ha la Taverna de la Ratafia, que enguany gestiona la Plataforma NO a la MAT de la Selva, amb l’objectiu de recollir fons per a continuar amb les accions per evitar la implantació de la línia de Molt Alta Tensió al mateix temps que es fa difusió del seu impacte.
A continuació podeu veure el programa (no definitiu) de les activitats que es succeïran dins l’espai Ratafiàrium durant el dissabte i diumenge:
Dissabte 9 de novembre de 2013
11 h, contes per a infants a càrrec de la Trementinaire
12 h, presentació de la melmelada amb Ratafia Bosch
12.30 h, presentació del croissant de ratafia d’Abraham Balaguer
13 h, taller d’elaboració de ratafia a càrrec de Lluís Carreras
16.30 h, concert dels Combos EMM Josep Carbó
19 h, presentació de la Ratafia Terrània
19.30 h presentació de la Ratafia Volcànica de Salitja
20 h presentació de la Ratafia la Nou Verda
Diumenge 10 de novembre de 2013
10.30 h, taller d’elaboració de ratafia a càrrec de Lluís Carreras.
11 h, Dani Jiménez, popular científic de TV3, ens mostrarà els seus experiments.
12 h lliurament premis del concurs d’aparadors a càrrec de l’Associació de Comerciants i presentació de la Ruta Dolça. L’acte finalitzarà amb un “xucamulla” per a tothom.
13 h, actuació del trio Jazzcat.
FESTA DE LA RATAFIA
Etiquetes de comentaris:
ratafia
Subscriure's a:
Missatges (Atom)