Formatge Curat del Provençal, formatge curat gras untat amb Ratafia Volcànica
El podeu trobar a:
GRANJA EL PROVENÇAL
Ctra N-156, 22 Mas Fàbregas
17457 Riudellots de la Selva
Tel. 636 66 52 83
www.granjaelprovensal.cat
És un formatge fet amb llet de vaca i 8 mesos de curació, de gust més intens, però molt agradable al paladar. La seva particularitat és que la seva escorça està untada amb Ratafia Volcànica, de la zona de Sant Dalmai, que li dona un gust i aroma molt especials.
És un formatge ideal per menjar com aperitiu, acompanyar amb pa amb tomata o amanides.
La qualitat d’aquest formatge ha estat premiada amb el premi LACTIUM de bronze de la Fira Lactium 2015, dedicada al formatge artesà, a Vic.
Altres establiments amb Ratafia Volcànica de Riudellots de la Selva:
PASTISSERIA NOGUERA
Carrer de l’Estació, 17-19
17457 Riudellots de la Selva
Tel. 972 47 84 96
www.noguerapastissers.cat
Ratafia Volcànica col·labora amb el Centre d'Estudis de la Crosa i les Fonts / VISITA GUIADA AL VOLCÀ DE LA CROSA / Contacte i informació: info@@ratafiavolcanica.cat (adreça protegida d'spam: corregiu el doble @ per obtenir l'adreça correcta)
dissabte, 13 de febrer del 2016
diumenge, 7 de febrer del 2016
Vilobí preveu iniciar la restauració del Molí de les Fonts aquesta setmana
L'Ajuntament va adjudicar el contracte d'obres del que ha de ser el futur centre d'interpretació del volcà de la Crosa per 120.970 euros
El Molí de les Fonts està ubicat al nucli de Salitja. Carles Colomer
Els treballs de rehabilitació i adequació del Molí de les Fonts de Salitja, que albergarà el futur centre d'interpretació del volcà de la Crosa i el seu entorn, podrien començar aquesta mateixa setmana i tindrien una durada de quatre mesos, segons va confirmar ahir l'alcadesa de Vilobí d'Onyar, Cristina Mundet (GMI). El contracte d'aquestes obres es va adjudicar el passat 21 de desembre de 2015, per acord de la Junta de Govern Local, a Excavaciones Ampurdan 2000, SL per un import total de 120.969,75 euros.
Així, segons el projecte de rehabilitació, les obres consistiran a adaptar l'espai interior i exterior i els seus accessos per poder, en un futur, equipar-lo amb els elements necessaris per ser utilitzat com a centre d'interpretació. Concretament, està previst construir el primer forjat, actualment inexistent; tancar les obertures de la façana i sanejar els murs interns, aïllar tèrmicament l'edifici, instal·lar-hi un lavabo adaptat o adequar el fossat de l'interior de l'edifici, per on circulava l'aigua que feia girar el molí, entre altres. Segons el document, el futur centre tindrà dues sales -una a cada planta- on s'hi podran realitzar petites exposicions i comptarà també amb una recepció i un punt d'informació turística. La planta baixa tindrà 59,85 metres quadrats, i la primera planta, 57,45 m?.
La primera fase del projecte es va executar el 2013 i va consistir en extreure 1.000 metres cúbics de fang de la bassa que hi ha a tocar del Molí.
DIARI DE GIRONA
El Molí de les Fonts està ubicat al nucli de Salitja. Carles Colomer
Els treballs de rehabilitació i adequació del Molí de les Fonts de Salitja, que albergarà el futur centre d'interpretació del volcà de la Crosa i el seu entorn, podrien començar aquesta mateixa setmana i tindrien una durada de quatre mesos, segons va confirmar ahir l'alcadesa de Vilobí d'Onyar, Cristina Mundet (GMI). El contracte d'aquestes obres es va adjudicar el passat 21 de desembre de 2015, per acord de la Junta de Govern Local, a Excavaciones Ampurdan 2000, SL per un import total de 120.969,75 euros.
Així, segons el projecte de rehabilitació, les obres consistiran a adaptar l'espai interior i exterior i els seus accessos per poder, en un futur, equipar-lo amb els elements necessaris per ser utilitzat com a centre d'interpretació. Concretament, està previst construir el primer forjat, actualment inexistent; tancar les obertures de la façana i sanejar els murs interns, aïllar tèrmicament l'edifici, instal·lar-hi un lavabo adaptat o adequar el fossat de l'interior de l'edifici, per on circulava l'aigua que feia girar el molí, entre altres. Segons el document, el futur centre tindrà dues sales -una a cada planta- on s'hi podran realitzar petites exposicions i comptarà també amb una recepció i un punt d'informació turística. La planta baixa tindrà 59,85 metres quadrats, i la primera planta, 57,45 m?.
La primera fase del projecte es va executar el 2013 i va consistir en extreure 1.000 metres cúbics de fang de la bassa que hi ha a tocar del Molí.
DIARI DE GIRONA
Etiquetes de comentaris:
notícies
dissabte, 30 de gener del 2016
NOU BAR RESTAURANT DE RATAFIA VOLCÀNICA A SALITJA: CAN TEO
Bar Restaurant CAN TEO
Plaça de l'Esglèsia, 2
17184 SALITJA
Tel 972 474 265
Especialitats de la casa
Dilluns ESCUDELLA I CARN D'OLLA
Dimecres ARRÒS
Divendres ROSTIT
ALTRES ESTABLIMENTS DE RATAFIA VOLCÀNICA A SALITJA
Agrobotiga MAS BES
Mas Bes, bústia 3
17184 Salitja
Tel 660 290 678
Especialitats de la casa
PRODUCTES LÀCTICS
VEDELLA MAS BES
CANELONS
Plaça de l'Esglèsia, 2
17184 SALITJA
Tel 972 474 265
Especialitats de la casa
Dilluns ESCUDELLA I CARN D'OLLA
Dimecres ARRÒS
Divendres ROSTIT
ALTRES ESTABLIMENTS DE RATAFIA VOLCÀNICA A SALITJA
Agrobotiga MAS BES
Mas Bes, bústia 3
17184 Salitja
Tel 660 290 678
Especialitats de la casa
PRODUCTES LÀCTICS
VEDELLA MAS BES
CANELONS
Etiquetes de comentaris:
ratafia
diumenge, 10 de gener del 2016
XXIII MARXA POPULAR DE VILOBÍ D'ONYAR A LES FONTS DE SALITJA I LA CROSA DE SANT DALMAI
DIUMENGE 24 DE GENER DE 2016
Lloc: PATI DE LES ESCOLES DE VILOBÍ D'ONYAR
Sortida: 9h DEL MATÍ
Inscripcions: 1 HORA ABANS
Preu: 8€ AMB OBSEQUI I ESMORZAR INCLÓS
Recorreguts:
9 KM APROX A LES FONTS DE SALITJA
15 KM APROX A LA CROSA DE SANT DALMAI
Informació: 630230677 / 972473251
Organitza: COLLA DE MARXAIRES I AMICS DE LA NATURA
Col·labora: AJUNTAMENT DE VILOBÍ D'ONYAR
Lloc: PATI DE LES ESCOLES DE VILOBÍ D'ONYAR
Sortida: 9h DEL MATÍ
Inscripcions: 1 HORA ABANS
Preu: 8€ AMB OBSEQUI I ESMORZAR INCLÓS
Recorreguts:
9 KM APROX A LES FONTS DE SALITJA
15 KM APROX A LA CROSA DE SANT DALMAI
Informació: 630230677 / 972473251
Organitza: COLLA DE MARXAIRES I AMICS DE LA NATURA
Col·labora: AJUNTAMENT DE VILOBÍ D'ONYAR
Etiquetes de comentaris:
visites
divendres, 4 de desembre del 2015
Ratafia VOLCÂNICA Prèmium a Pastisseria TUYARRO de Santa Coloma
Nou establiment a Santa Coloma de Farners on podreu trobar la Ratafia VolcânicA Prèmium, la pastisseria Tuyarro dels successors de F.Trias
CASA TUYARRO
Carrer Pare Lluís Rodés, 6
17430 Santa Coloma de Farners
LA SELVA
Tel. 972 84 00 56
Fax 972 84 09 33
pastisseria@tuyarro.com
www.tuyarro.com
A SANTA COLOMA DE FARNERS TAMBÉ LA PODEU TROBAR A
RESTAURANT CAN GURT Carretera de Sils, 32 Tel 972840260 - 17430 Santa Coloma de Farners
CASA TUYARRO
Carrer Pare Lluís Rodés, 6
17430 Santa Coloma de Farners
LA SELVA
Tel. 972 84 00 56
Fax 972 84 09 33
pastisseria@tuyarro.com
www.tuyarro.com
A SANTA COLOMA DE FARNERS TAMBÉ LA PODEU TROBAR A
RESTAURANT CAN GURT Carretera de Sils, 32 Tel 972840260 - 17430 Santa Coloma de Farners
Etiquetes de comentaris:
ratafia
dissabte, 28 de novembre del 2015
Sant Dalmai acull aquest dissabte la Jornada d'Activació Turística la Crosa - Onyar
Amb l'objectiu de posar en valor el patrimoni natural, paisatgístic i cultural dels paratges del volcà de la Crosa i del riu Onyar, l'Àrea de Promoció Econòmica de l'Ajuntament de Vilobí d'Onyar i l'Associació Joves Empresaris i Emprenedors de Vilobí han organitzat per aquest proper dissabte 28 de novembre la Jornada d'Activació Turística la Crosa – Onyar, que tindrà lloc al primer pis del Pavelló de Sant Dalmai durant tot el matí.
El programa de la jornada constarà de diverses ponències, que aniran a càrrec d'experts en l'àmbit turístic. També hi haurà dues taules rodones en què representants del sector públic i privat reflexionaran en veu alta sobre quines mesures cal prendre de cares a l'activació turística de la zona i sobre les possibles oportunitats de negoci i emprenedoria que existeixen.
D'altra banda, en el mateix espai on s'hi farà la jornada es comptarà amb un «corner de networking», on els assistents hi podran deixar targetes de visita i altres materials promocionals amb la intenció que els altres participants puguin recollir-les i generar també sinergies que resultin interessants per a tothom.
La jornada clourà amb el lliurament del premi a la dissenyadora del logotip turístic de Vilobí d’Onyar, Mònica Prunell, guanyadora del concurs impulsat pel consistori, i que va obtenir la millor puntuació, tant en la votació popular que va tenir lloc durant la Festa Major de Vilobí com per part del jurat.
Programa de la jornada:
09.00 – 09.30h – Recepció de convidats.
09.30 – 09.40h – Benvinguda. A càrrec de Bel Jaume, presidenta de l’Associació de Joves Empresaris i Emprenedors de Vilobí.
09.40 – 10.15 – «Del turisme global al turisme local. Posant en valor els actius turístics del territori». A càrrec de Jordi Casassayas, tècnic especialista en el sector turístic.
10.15 – 10.45 – Coffe Break.
10.45 – 11.30h - «La Crosa - Onyar: punt de partida». A càrrec de diferents tècnics.
11.30h – 12.15 – Taula rodona del sector privat. «Oportunitats de negoci i emprenedoria a La Crosa – Onyar».
12.15 – 13.15 – Taula rodona del sector públic. «L'acció de les administracions per potenciar La Crosa – Onyar».
13.15 – Lliurament del premi del logotip de turisme de Vilobí d’Onyar.
13.20 – Cloenda. Cristina Mundet, alcaldessa de Vilobí d’Onyar.
El programa de la jornada constarà de diverses ponències, que aniran a càrrec d'experts en l'àmbit turístic. També hi haurà dues taules rodones en què representants del sector públic i privat reflexionaran en veu alta sobre quines mesures cal prendre de cares a l'activació turística de la zona i sobre les possibles oportunitats de negoci i emprenedoria que existeixen.
D'altra banda, en el mateix espai on s'hi farà la jornada es comptarà amb un «corner de networking», on els assistents hi podran deixar targetes de visita i altres materials promocionals amb la intenció que els altres participants puguin recollir-les i generar també sinergies que resultin interessants per a tothom.
La jornada clourà amb el lliurament del premi a la dissenyadora del logotip turístic de Vilobí d’Onyar, Mònica Prunell, guanyadora del concurs impulsat pel consistori, i que va obtenir la millor puntuació, tant en la votació popular que va tenir lloc durant la Festa Major de Vilobí com per part del jurat.
Programa de la jornada:
09.00 – 09.30h – Recepció de convidats.
09.30 – 09.40h – Benvinguda. A càrrec de Bel Jaume, presidenta de l’Associació de Joves Empresaris i Emprenedors de Vilobí.
09.40 – 10.15 – «Del turisme global al turisme local. Posant en valor els actius turístics del territori». A càrrec de Jordi Casassayas, tècnic especialista en el sector turístic.
10.15 – 10.45 – Coffe Break.
10.45 – 11.30h - «La Crosa - Onyar: punt de partida». A càrrec de diferents tècnics.
11.30h – 12.15 – Taula rodona del sector privat. «Oportunitats de negoci i emprenedoria a La Crosa – Onyar».
12.15 – 13.15 – Taula rodona del sector públic. «L'acció de les administracions per potenciar La Crosa – Onyar».
13.15 – Lliurament del premi del logotip de turisme de Vilobí d’Onyar.
13.20 – Cloenda. Cristina Mundet, alcaldessa de Vilobí d’Onyar.
Etiquetes de comentaris:
notícies
diumenge, 15 de novembre del 2015
Subscriure's a:
Missatges (Atom)