Riudarenes ja té la seva RATAFIA VOLCÀNICA

Els veïns de Riudarenes ja podem gaudir i adquirir la Ratafia Volcànica a la Cafeteria Petronor, situada a la carretera de Mallorquines a Hostalric.

CAFETERIA PETRONOR Ctra GI-555, Km 7 Tel 972 168 503 - 17421 Riudarenes

Recepta i ampolla de Ratafia Volcànica de l'any 1987

Ampolla i recepta de Ratafia Volcànica de 1987


RECEPTA DE 1987

Frigola
Frigoleta
Clamens
Fonoll
Orenga
Herba del traïdor
Herba de Sant Joan
Poniol
Herba prima
Camamilla
Herba de les mil granes
Maria Lluïsa
Ruda
Menta romana
Menta del Carme
Menta de les sopes
Nepta
Hisop
Donzell
Grana de ginebró
Marduix
Lliri de Sant Josep
Xuclamel
Flor de ginesta
Nou moscada
Clavell i estrellat
Comí
Flor de taronger dolç
Flor de saüc
Pela de taronja
Pela de llimona
Nous verdes

Quaranta dies a sol i serena

Sant Jordi a Vilobí: Roses, llibres de LA CROSA i ratafia VOLCÀNICA

Punts de venda RATAFIA VOLCÀNICA

17181 AIGUAVIVA
RESTAURANT CAN PANELLA Ctra N-II, Km 708 Tel 972477183 - 17181 Aiguaviva
RESTAURANT BAR CALIFORNIA Ctra N-II, Km 703,5 Tel 972478577 - 17181 Aiguaviva
SUPER FORNELLS OLIVETS Ctra Santa Coloma, 5 Tel 972238017 - 17184 Aiguaviva

17820 BANYOLES
VINS BUSTINS Ctra de Vilavenut, s/núm Tel 972580280 - 17820 Banyoles
FLECA PASTISSERIA PADRÉS Passeig Mossèn Lluís Constans, 65 Tel 972570676 - 17820 Banyoles


08540 CENTELLES cocapital de la Ratafia
VINS PARÉS Avgda Ildefons Cerdà, 119 Tel 938810060 - 08540 Centelles

17001 GIRONA
PASTISSERIA NOGUERA Ronda Ferran Puig, 31 Tel 972219087 - 17001 Girona
RESTAURANT EL FORN CASAL INDEP Pl Sant Pere, 5 Tel 972981607 - 17007 Girona

17450 HOSTALRIC
CELLER CALLS Carrer Raval, 1 Tel 972863092 - 17450 Hostalric

17800 OLOT
RESTAURANT LES COLS Ctra de la Canya, s/núm. Tel 972269209 - 17800 Olot

17421 RIUDARENES
CAFETERIA PETRONOR Ctra GI-555, Km 7 Tel 972168503 - 17421 Riudarenes

17457 RIUDELLOTS DE LA SELVA
PASTISSERIA NOGUERA Carrer l'Estació, 17-19 Tel 972478496 - 17457 Riudellots de la Selva
GRANJA EL PROVENÇAL Ctra N-146 Mas El Provençal, 485 Tel 972477423 - 17457 Riudellots de la Selva
PEIXOS NURI Avgda Països Catalans, 46-48 Tel 630066663 - 17457 Riudellots de la Selva

17184 SALITJA
AGROBOTIGA MAS BES Bústia, 3 Mas Bes Tel 660290678 - 17184 Salitja
BAR RESTAURANT CAN TEO Plaça de l'Esglèsia, 2 Tel 972474265 - 17184 Salitja

17190 SALT
CARNISSERIA CONSOL Mercat de Salt Tel 972235716 - 17190 Salt

17451 SANT FELIU DE BUIXALLEU
BAR RESTAURANT LA CONNA La Conna, 21 Tel 972864522 - 17451 Sant Feliu de Buixalleu

17430 SANTA COLOMA DE FARNERS
RESTAURANT CAN GURT Carretera de Sils, 32 Tel 972840260 - 17430 Santa Coloma de Farners
PASTISSERIA CASA TUYARRO Carrer Pare Lluís Rodés, 6, Tel 972840056 - 17430 Santa Coloma de Farners
CARNISSERIA BORRELL Plaça del Firal, 28 Tel 972840745 - 17430 Santa Coloma de Farners

17813 VALL DE BIANYA
RESTAURANT CA L'ENRIC Ctra de Camprodon N-260, km 91 Tel 972290015 - 17813 Vall de Bianya

17411 VIDRERES
CAFÈ DE LA SELIS Pompeu Fabra, 17 Tel 972851360 - 17411 Vidreres

17185 VILOBÍ D'ONYAR
AGROBOTIGA EL FORN Ctra de Sta Coloma, km 13 Tel 972474683 - 17185 Vilobí d'Onyar
PASTISSERIA NOGUERA Plaça Nova, 9 Tel 972473032 - 17185 Vilobí d'Onyar
BENZINERA BP VILOBÍ Ctra GI-533 L'Empalme Tel 972473260 - 17185 Vilobí d'Onyar
SUPERMERCAT VILONYAR Carrer Sant Antoni Maria Claret, 3 Tel. 972474580 - 17185 Vilobí d'Onyar
NOVAVENDA CAN VISTAPRIMA Carrer Josep Madrenys, 12 Tel 972473298 - 17185 Vilobí d'Onyar

COMANDES PER INTERNET
info@@ratafiavolcanica.cat (adreça protegida d'spam: corregiu el doble @ per obtenir l'adreça correcta)

11a VISITA GUIADA AL VOLCÀ DE LA CROSA Inclou Cigaleta Energètica, Esmorzar de Forquilla i Obsequi commemoratiu.

Diumenge 3 de febrer del 2013
Caminada popular d'aprox. 6 km amb la col·laboració i explicacions d'en Lluís Motger

A 2/4 de 9 incripcions a la Plaça Major de Salitja
A les 9 comença la Visita
Preu: 5 euros (inclou cigaleta energètica, esmorzar de forquilla i obsequi commemoratiu)

AMB EL SUPORT

CIGALETA ENERGÈTICA

RATAFIA VOLCÀNICA


Foto: Sobreixidor del Volcà de la Crosa a la basseta de les Fonts de Salitja

L'ELIXIR DEL VOLCÀ DE LA CROSA

La Ratafia Volcànica està feta en honor de les Fonts de Salitja, sobreexidor natural del Volcà de la Crosa. Damunt el cel blau, el colom de la llibertat expressat amb l’este blanc. Sota, les barres vermelles sobre fons groc, el foc que simbolitza l’energia despresa pel Volcà. Els dos porrons amb el raig continu són Les Fonts que sodollen el noi de la sed.

És la ratafia dolça, una barreja de macerats (nous verdes, nou moscada), amb un punt explosiu, destil•lat de plantes aromàtiques, fulles, herbes, espècies i arrels (maria lluïsa, poniol, romaní, farigola, verbena, anís estrellat, clau, arrel d'angèlica...)

Es pot prendre freda del congelador però també amb glaçons ja que encara que hi afegim l'aigua del glaçó, no perd la personalitat. Es pot posar als rebentats, barrejar-la amb te i va molt bé en salses, rostits, macedònies...

Connecta, d'una banda, amb la tradició catalana de les ratafies macerades a sol i serena i, de l'altra, amb la tradició de l'art de la destil•lació utilitzat pels monjos benedictins i cartoixans als antics monestirs.

Nou punt de venda de la RATAFIA VOLCÀNICA a l'Agrobotiga el Forn de Vilobí d'Onyar

L'Agrobotiga El Forn de Vilobí, especialitzada en productes de collita pròpia i de proximitat ja pot oferir als seus clients la RATAFIA VOLCÀNICA en ampolles de 70cl.

L'Agrobotiga El Forn es troba a la Ctra de Santa Coloma, al costat mateix del restaurant L'Empalme. Obren tots els dies, fins i tot el diumenge al matí.



En Francesc de Can Rodó, oferint pomes espiralades de l'Agrobotiga El Forn als visitants

Ja podeu trobar la RATAFIA VOLCÀNICA al pub Mític de Vilobí

La Ratafia Volcànica ja es pot demanar al pub Mític de Vilobí d'Onyar. Tradicionalment sola amb gel o a l'última moda acompanyada de ginebra i tònica, no deixeu d'assaborir-la. Us sorprendrà el seu punt explosiu i segur que hi tornareu per repetir l'experiència.